860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应 。 来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？ 因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高： 一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)， 菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡： 回到问题上， 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
A- A+ 人氣 14250 5之1或5號之1？ 「門牌學問」讓人霧煞煞 內行揭內幕：這才扯 #買房 #居家 #地方 #門牌 #燙金 more 好房網News記者徐沛琪／綜合報導 買房除了考慮地段、機能、價格，就連門牌也是一門學問，這也是為什麼人人瘋搶「燙金門牌」。 2021年我國推動智慧型政府2.0計畫，內政部為加速公部門資料整合效率，展開地址編碼作業，解決像是「5之1號」或「5號之1」地址保存格式不一的問題；一名網友在PTT發文，好奇住宅門牌為何會出現「XX-Y號Z樓」及「X號Z樓之Y」兩種形式，若順序調換是否還是一樣的地址呢？
想避免開門見廁，方式門邊浴廁移開，然而浴廁牽動到無數水電管線，哪怕位移幾公分，要付出鉅費用，日後有漏水疑慮，因此考慮位移情況下，將門洞開其它其它牆面，廁門轉向免除了大門直接衝困擾，出入有餘裕。 將浴廁門改成軌道拉門形式，不僅省了門片迴空間，透過拉門造型能修飾掉「廁門」存在感，像是選擇日式木格柵、洞洞板，一進大門能欣賞到牆面造型，同時化解煞氣! 值得一提的是，木格柵推拉門隔絕效果，想隔絕水氣臭氣需要內部一道門。 原PO臉書《買房知識家》中發出討論文，最近看房，發現有一物件格局，「大門一進入，左手邊馬上是廁所」，這讓她產生疑惑「這樣會奇怪？ 或是影響到風水？ 」
於住公寓人，或是有家人毛小孩過敏而言，想要在家養寵物是一件事情，要如何挑選一隻適合自己寵物呢? 小編選擇了養烏龜。目前家裡養了五隻烏龜。見台灣長尾龜開始，隨著水族箱升級，增加了地圖龜，火焰龜，忍者龜和圓澳龜。閒暇時能夠看著他們水中游來游去、石頭上伸腿曬太陽，一隻隻浮 ...
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神準! 從月亮星座看你的真實性格 接下來又可區分為「三方四正」，「三方星座」（Triplicities）與「四正星座」 ( quadruplicities ) ，你是否已感覺頭昏腦脹？ 別擔心，其實這些你多少都聽過。 「三方」（Quadruplicities）是將十二星座按照四大元素分類，每一類包含三個星座：火象（牡羊、獅子、射手），土象（金牛、處女、魔羯），風象（雙子、天秤、水瓶），水象（巨蟹、天蠍、雙魚）。 一般認為，火象是比較熱情外放的，土象實際而穩重，風象睿智而充滿好奇心，水象直覺力強而情感豐富。 「四正」又稱為「模式」（modalities），指的是星座的特質，以及各星座在其相應季節中的位置。 將十二星座分成三組，每組各有四個星座： 啟動（Cardinal）：牡羊、巨蟹、天秤、魔羯
1. 鬼滅之刃角色介紹丨主要角色 2. 鬼滅之刃角色介紹丨九柱 3. 鬼滅之刃角色介紹丨十二鬼月 4. 鬼滅之刃角色介紹丨呼吸流派 - 鬼滅之刃角色介紹丨主要角色 鬼殺隊是由產屋敷家族領導的組織，目前第97代當主為產屋敷耀哉。 想加入鬼殺隊需通過隊士選拔，炭治郎的同期包括我妻善逸、嘴平伊之助、栗花落香奈乎和不死川玄彌。 在炭治郎的任務過程中，他們會相繼相遇。 （圖片來源：網上圖片） 鬼滅之刃角色介紹丨1.竈門炭治郎 主角竈門炭治郎是個善良溫柔的少年，家人遇害後，他堅定地保護變成鬼的妹妹禰豆子，並以「努力」作為口頭禪。 具有敏銳嗅覺，他能在與鬼戰鬥中聞出破綻。 炭治郎對家人、同伴與人類滿懷憐憫，甚至對敵人的鬼也抱有尊重。 被譽為「JUMP史上最善良的男主角」，在人氣投票中位居第四。
【 新春開運王 】屬牛要擇善執著 屬虎易出Pool 《 新春開運王 》有陳定幫師傅同大家分析來年十二生肖兔年運程，呢集講到屬牛嘅朋友要擇善執著 ...
從字面上來解釋，「厝」是「家」、「安置」的意思。 而「暫厝」，指的當然就是「暫時的家」、「暫時的安置處」。 為什麼要暫厝，有幾種可能： 還沒安排好塔位或家族墓尚未完工。 後續要安排環保葬。 火化當日沖煞到親人生肖，不是晉塔的好日子，需要另外擇日。 塔位的位置在今年的煞方。 依據某些地方習俗，往生者過世的一年內只能暫厝。 火化時間已超過塔方人員上班時間。 當遇到這些比較特別的狀況，我們就必須為往生親人「暫厝」。 暫厝需要準備什麼文件？ 費用是多少？ 暫厝的地點大多分為兩種，一種是在原位暫厝。 如果是日子、生肖、地方習俗等問題，導致沒辦法立即完成晉塔儀式，就會選擇在原位暫厝。 但是，如果是家族墓尚未完工，又或是塔位沖煞等原因，以致於原本的塔位無法使用，就必須另外尋找合適的地點暫厝。
